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20131009贵州卫视养生视频和笔记:刘纳讲秋季四大补身佳品

作者:百年养生网 所在栏目:贵州卫视养生节目
本页提供2013年10月09日贵州卫视养生节目视频全集和要点笔记,本期主题是强肾润肺四大名补。嘉宾是刘纳。主持人是羽彤,本期节目主要介绍了秋季补肾、健脾、护心和降脂的四大佳品,并解析了这四大补品的健康做法等相关内容。
刘纳,著名养生专家,中国企业家健康工程著名营养保健专家,著有《身体到底要什么》等书。
秋季“四大名补”之莲子:具有养心安神、健脾补肾之功效。
白莲子健脾强,红莲子补肾强。秋季润肺先补肾,红、白莲子都能补肾,但方法要吃正确才有效果。
莲子心去心火、降压去脂;白天莲子心泡茶,晚上熬银耳莲子粥,具有改善睡眠的作用。
莲子酒:莲子100克、白酒1000克,将两者一同泡酒,每日振摇一次,15天后可饮用,此酒具有益肾固精、养心安神、健脾止泻的功效。
秋季“四大名补”之芡实:芡实补肾功效大于山药,芡实祛湿功效大于赤小豆,芡实健脾功效大于山药,芡实收敛镇静功效大于莲子;生嚼鲜芡实、或用水泡过的干芡实补肾最佳。
芡实搭配:燕窝、银耳、莲子、山药、白扁豆等白色食物,具有润肺强肾的功效。
固肾定喘粥:用芡实100克、核桃仁20克、红枣20颗煮粥食用,此粥具有固肾定喘、祛湿防癌的功效。
秋季“四大名补”之栗子:栗子吃法,生嚼补肾、熟吃健脾。
生栗子维生素C含量是苹果的10倍,生栗子补肾、熟栗子健脾,栗子每天控制在10个以内。
秋季“四大名补”之花生:
润肺花生汤:用花生米和白菜,将花生打浆后与白菜同煮。 
润肺花生汤
发芽的花生具有很高的营养价值。
养心花生芽:用花生芽和肉丝,将两者清炒食用,菜品具有养护心脏之功效。
细嚼慢咽干瘪的生花生,能起到治疗胃病的作用。
花生功效:1.润肺止咳;2.养胃醒脾;3.养护心脑血管、预防冠心病;4.降血压、血脂、胆固醇。
含有饱和脂肪酸的油是引起三高的罪魁祸首;含不饱和脂肪酸的油有利于健康,花生油含不饱和脂肪酸较高。
含不饱和脂肪酸的油主要有:葵花油、芝麻油、玉米油和豆油。
每天吃7粒醋泡生花生,具有软化血管的作用,对降血压有一定效果;花生壳煮水可以降血压。
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